< Tillbaka till MatValets startsida
MatValet – tillsammans gör vi skillnad
Vi vill öka medvetenheten hos alla högstadieelever i Västerbotten, tydliggöra att varje enskild individs val påverkar möjligheterna till att leva och bo i Västerbotten nu och i framtiden. Högstadieungdomarna får reflektera kring hållbar produktion och konsumtion av mat, kunskap om hur allt hänger samman och får motivation till fler medvetna val i sin vardag. Vi vill att MatValet ska vara tillgängligt för alla högstadieelever i Västerbotten, därför har vi utvecklat MatValet i en flexibel form som gör att varje skola kan utföra skolprogrammet utifrån sina förutsättningar.
MatValet fokuserar på fyra områden:
- Matsvinn. Här får ungdomarna reflektera kring vad som händer om alla slösar med mat, och hur man blir svinnsmart.
- Försörjningstrygghet. Var kommer maten ifrån, på vilket sätt är vi sårbara och vad kan vi själva göra för att det ska finnas mat på tallriken i både vardag och i kris?
- Miljö och klimat. Ekosystem och biologisk mångfald. Vad händer när vi människor påverkar systemen? Spelar det någon roll hur maten produceras?
Agnes Åström och Klara Westermark med läraren Erika Ejrevi, Lejonströmskolan Skellefteå, testar en labblektion i biologi.
Exempel på fristående lektion i Hem- och konsumentkunskap. Morotskaka och morotskaka i kris.
Försörjningstyrgghet i vardag och kris. Jobba med lektioner på din skola, i exempelvis mattematik eller SO. På bilden jobbar ungdomarna i utställninges affär.
Bidra till mångfalden och våra pollinerare genom att bygga insektshotell på slöjdlektionen.
Argumentera och påverka. Svenskalektioner där eleven tar reda på fakta, reflekterar och uttrycker sin åsikt.
Uppkopplade åkrar och maskiner. Inom jordbruket finns många digitala innovationer som både underlättar för bonden och minskar klimatpåverkan.
Överlever du som ett bi? I labyrintspelet i vår utställning är du ett bi som ska undvika hot som exempelvis sjukdomar, matbrist och bostadslöshet.
I vår utställing kan man ta en närmare titt på våra pollinerare. Hur skulle din frukost se ut om inte pollinerare fanns?
Vill du veta mer om skolprogrammet MatValet – du gör skillnad? Kontakta Thomas Löfgren eller Anette Hyltegård, pedagoger, Exploratoriet Science Center. Kontaktuppgifter hittar du här.
Ett samarbetsprojket för hela Västerbotten
MatValet är en del av Länsstyrelsen Västerbottens satsning Matkompassen. MatValet har producerats inom ramen för projektet Matkompassen i nära samarbete med Länsstyrelsen Västerbotten, LRF Västerbotten, Exploratoriet Science Center, Universitets och högskolerådets verksamhet Den globala skolan och har delfinansierats av Kungliga Skogliga Lantbruksakademin samt lokala företag inom branschen.
Tack till alla organisationer och företag som är delaktiga i MatValet, tillsammans bidrar vi till ett framtida levande Västerbotten; Norrmejerier, Nyhléns Hugosons, Norrmaskiner, Holmen, Nuiteq, Skellefteå snickericentral, Mewell plåt, Coop Nord, Franke, 4sign, Elon, FärgCity, Arkitekthögskolan, Fotograf Jonas Westling och många fler.
